酱罗卜

作者： 翁克平小美厨房

温州人的家常菜，这道菜是煮的不是腌的，没有亚硝酸，孩子都可以吃，爽口，口感脆。冬天5个小时就可以吃，夏天自然放凉第二天吃口感更纯正

用料

• 白罗卜 500克
• 矿泉水 36克
• 白醋 36克
• 冰糖粉 42克
• 盐 5克

酱罗卜的做法步骤

步骤 1

切成这样

步骤 2

放入小美主锅18分钟70度，反转小勺

酱罗卜的小贴士

做好倒出自然放凉，不要盖盖子，要不会影响口感不脆

菜谱创建时间：2020-01-28 23:20:15