蒜香烤排骨

作者： 白蓝荷

用料

• 料酒 一勺
• 酱油 2—3勺
• 醋 2勺
• 白糖 5克
• 排骨 500克
• 蒜末 适量
• 姜末 适量

蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡一两小时，泡掉血水洗净控干水分，加入料酒酱油老醋白糖，一半蒜末姜末抓匀，腌渍2小时以上。

步骤 2

用这个压蒜器超好用

步骤 3

多压些蒜泥

步骤 4

蒜末下油锅炒香

步骤 5

排骨放在铝箔纸上，炒好的蒜泥淋在排骨上面

步骤 6

铝箔纸四面包好

步骤 7

入烤箱200℃烤18分钟，取出打开铝箔纸继续考10分钟即可

步骤 8

蒜香味浓浓的，一上桌就被一抢而空😄。

菜谱创建时间：2020-01-28 19:38:45