把鸡蛋打进面粉里,加入水搅拌均匀。
放入切好的葱花,搅拌均匀 放入适量的盐,面糊不要太稀。
把面糊倒入锅中晃动锅子使面糊均匀摊开,等煎饼成型之后翻面,中火烙熟。
成型
出锅
完成
很好做的,希望大家喜欢,大家做的时候也可以适量加点蔬菜。 面糊不要太稀,也不能太稠,尽量用高筋面粉。 饼尽量摊薄点,熟的快,不易烂 如果喜欢薄点的饼,可以把面糊调稀点