Dutch baby 荷兰松饼（无泡打粉）

作者： 柠萌小镇

20分钟就能搞定的早餐～简单又美味 市售的一些松饼粉里添加了一些泡打粉，虽然可以让松饼更加蓬松，但我更喜欢用无添加的面粉。

用料

• 黄油 6～10克
• 鸡蛋 1个约66克
• 牛奶 60克
• 低筋面粉 20克
• 糖 6～10克
• 糖粉 2克
• 各式水果 适量

Dutch baby 荷兰松饼（无泡打粉）的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，面粉，糖和牛奶倒入容器中

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

预热烤箱210度，提前把黄油和烘烤容器放入快预热好的的烤箱里，待烤箱预热好，黄油融化后取出烤盘。摇晃一下，让黄油在锅中分布更均匀一些～

步骤 4

倒入松饼面糊，放入烤箱，上下210度，15分钟。

步骤 5

松饼在烤箱里会长高，表面略微上色就可以拿出来了。

步骤 6

取出后，松饼会回缩，切一些自己喜欢的水果放上去，想吃甜一点的可以洒一些糖粉：）

菜谱创建时间：2020-01-28 16:38:20