将鸡斩块,过清水
金华火腿在滚水煮20分钟,切片用米酒引一下,上锅蒸20分钟,勾出香味
将鸡块和金华火腿,还有姜片煲鸡汤
煲1个半小时,之后放入白萝卜,再煲15分钟,撒盐即可😋
金华火腿一定要先处理才能有陈香