simit～土耳其面包圈

作者： 百味厨娘

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 适量
• 酵母 3克
• 糖 15克
• 盐 3克
• 黄油 6克
• 白芝麻 适量
• 红糖水 适量

simit～土耳其面包圈的做法步骤

步骤 1

把面粉，盐，糖，酵母，牛奶混在一起，用面包机和面15分钟；再放入黄油，继续用面包机和面15分钟，然后均匀分成四块

步骤 2

搓成长条

步骤 3

长条对折，卷成麻花状，窝成如图状

步骤 4

两面沾上红糖水，再沾上芝麻

步骤 5

放入烤盘，180度20分钟

步骤 6

烤好如图，这种面包趁热吃好吃，虽然没有吐司那么松软，但是也很香

菜谱创建时间：2020-01-28 15:42:16