低碳伪蛋糕

作者： I姐麻麻

相应政府号召减少出门，每天宅家里琢磨着吃。胡乱做的，但是口感却像麻薯那样Q弹。

用料

• 酸奶 200克
• 鸡蛋 3个
• 洋车前子壳粉 20克
• 黄金亚麻籽粉 5克

低碳伪蛋糕的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打散

步骤 2

不出门只能加家里仅有的酸奶，减肥小伙伴加无糖酸奶啦

步骤 3

加入粉类，我觉得我加的有丢丢多可以适当再增加点酸奶。我这个量基本是没啥流动性，最好是略有流动性那样的状态

步骤 4

放入纸杯，我是先一层然后铺一层奥利奥饼干碎因为孩子喜欢，低碳水饮食这里就别加了。最上面撒上榛子碎点缀

步骤 5

烤箱150度15分钟，按自家烤箱温度来看蛋糕体长高了表面着色即可。

步骤 6

吃口很Q弹，麻薯口感。忽略我的渣图，周围黑焦是因为流动性差，放入纸杯时蹭到边缘了。

低碳伪蛋糕的小贴士

不用放糖因为酸奶本身是甜的。就碳水来说大头全在酸奶里，但是平均匀到每个却不多。所以应该算的上低碳水了。不喜勿喷，我也是瞎琢磨的。我自己吃的那个木有铺奥利奥，实在怕寡淡加点黑巧克力提味也OK

菜谱创建时间：2020-01-28 12:42:07