番茄芝士焗饭（免烤箱版）

作者： Judy_秋小厨

用料

• 西红柿 1个
• 米饭（冷饭最好） 210克
• 黄油 6克
• 马苏里拉芝士 51克
• 培根 1片
• 牛奶 30克
• 盐 适量

番茄芝士焗饭（免烤箱版）的做法步骤

步骤 1

番茄用开水烫1-2分钟，捞出，剥皮

步骤 2

番茄、培根切块（注意：培根肥肉和瘦肉不要分开，番茄不要切太小）

步骤 3

将黄油放入平底锅中，加热融化，小火加热再放入米饭、番茄和培根，加入盐，两面各煎2分钟将米饭煎热，然后倒入牛奶，搅拌均匀

步骤 4

撒上奶酪（要铺平），盖上锅盖，直至奶酪融化（全程小火，不然容易糊锅底）

步骤 5

最后完成

菜谱创建时间：2020-01-28 12:35:09