纸皮包子(正月解腻又好吃)

作者： xin宝xin

正月吃的油腻食物太多了，不容易消化，做了这个素馅纸皮包子

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 若干克
• 韭菜 一把
• 胡萝卜 一小节
• 粉丝 一小把
• 香菇或其他蘑菇 1
• 虾米 若干克
• 调味品见步骤 略

纸皮包子(正月解腻又好吃)的做法步骤

步骤 1

和面(不加发酵粉，不发面)，然后醒一会儿

步骤 2

将以下食材准备好，切丁：韭菜、胡萝卜、香菇、炒鸡蛋、粉丝(先凉水泡软)、虾米

步骤 3

放在一起，加调味品：姜粉、花椒粉、五香粉、蚝油、老抽、盐、花生油、鸡精 调好，就是馅料了

步骤 4

把面醒了20分钟后，分成小块

步骤 5

擀成薄片，比饺子皮还要薄一点

步骤 6

包成包子，蒸10分钟，就好啦

步骤 7

吃

纸皮包子(正月解腻又好吃)的小贴士

包包子的方法需要教学的话可以评论哦~

菜谱创建时间：2020-01-28 11:57:25