秘制葱烤大排

作者： 可风ting

用料

• 葱段 段
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 姜 片
• 盐 克
• 糖 克

秘制葱烤大排的做法步骤

步骤 1

大排洗净放入生姜、料酒、蛋清，腌制1小时左右。

步骤 2

裹匀面粉后放至已热的油锅，中大火炸至两面金黄后捞出至炒锅。

步骤 3

炒锅中放入葱段、生姜、料酒、生抽、糖（调味料的量按个人喜好）和适量水后，盖上锅盖煮至收汁装盘。

菜谱创建时间：2020-01-28 11:16:58