云腿炒粉

作者： zzimi

没有云腿的炒粉没有灵魂

用料

• 火腿 20片
• 米面 3把
• 蔬菜 随意
• 葱姜蒜末 适量

云腿炒粉的做法步骤

步骤 1

米面凉水浸泡一小时，泡软沥干水分。

步骤 2

我是昨晚准备的，早上起来就炒五分钟上桌。（此步骤是写完了发现有一张图片没发，硬加上的。图片里鸡蛋是熟的，也可以炒一个鸡蛋配色，会更加漂亮。）

步骤 3

云腿切片（最好凉水泡半小时沥干水分，一般都很咸），油炒。

步骤 4

炒好扒到一边爆香葱姜蒜末，再加红椒。（配色）

步骤 5

加料酒少许生抽烧一分钟。

步骤 6

加米面炒软，加菠菜，一丢丢盐，炒匀就可以起锅啦，撒芝麻、花生碎、松子仁都是可以哒。

步骤 7

配自制饮料，完美。

云腿炒粉的小贴士

小白炒粉，简单人人都能做好。

菜谱创建时间：2020-01-28 07:59:26