百财（白菜🥬）饺子

作者： Kai妈的厨房

老公经常催促我做🥟，趁着过年做个百财饺子吧，博个好彩头！

用料

• 面粉 750克
• 水 适量
• 菠菜 1把
• 盐 5克
• 猪肉 500克
• 莲藕 1个
• 生姜
• 葱
• 酱油
• 老抽
• 蚝油
• 花椒油

百财（白菜🥬）饺子的做法步骤

步骤 1

莲藕猪肉馅：莲藕擦丝挤出多余水分，放葱姜一起拌进肉里。放适量盐、酱油、老抽、蚝油、热油放花椒大料，泼在葱姜上面

步骤 2

和面：放适量水和盐，不能太软。绿色面团是用菠菜榨汁和面。 如图，将绿色面团擀成饼状，白色面团揉成柱状。

步骤 3

绿色包裹住白色。

步骤 4

切面。

步骤 5

擀皮

步骤 6

包成饺子。

步骤 7

过程回顾。

菜谱创建时间：2020-01-28 04:16:52