堪比好利来的空气巧克力

作者： 吃了一只大兔子

吃过好利来蒲公英空气巧克力的人一定忘不了那入口即化的味道，浓浓的巧克力伴随着空气感立马融化，忍不住再去多吃一口。这一款空气巧克力的味道已经非常非常接近了（我做过好几次），大家可以放心大胆去做(*^▽^)/★*☆

用料

• 淡奶油 200ml
• 法芙娜巧克力70% 80g
• 宜家牛奶巧克力 80g
• 巧克力粉 适量

堪比好利来的空气巧克力的做法步骤

步骤 1

先准备材料，淡奶油和全部巧克力，装在碗里。这里的牛奶巧克力也可以用德芙牛奶巧克力替换，我试过味道同样很好

步骤 2

放在微波炉里加热就好啦。此处省略一步忘记拍照，拿出来放凉，用电动打蛋器打至有了一些阻力且体积变大（刚出微波炉时比较稀）

步骤 3

放入圆形模具中，这一张图是在冰箱下层一下午后脱模的图片

步骤 4

裹上巧克力粉，放进小纸托里

步骤 5

吃起来并不是冻的，常温其实可以放，但是放入冰箱下层口感更好

步骤 6

太好吃啦谁做谁知道

堪比好利来的空气巧克力的小贴士

没什么贴士啦，祝大家都能做成功

菜谱创建时间：2020-01-27 22:45:16