南瓜年糕（无糖）

作者： 不会做菜的Rebecca

无糖，年糕的味道就是南瓜自带的天然香味，适合戒糖选手。

用料

• 粘米粉 50克
• 糯米粉 50克
• 南瓜蓉 40克

南瓜年糕（无糖）的做法步骤

步骤 1

煮熟南瓜搅烂，用榨汁机榨汁成蓉。

步骤 2

糯米粉、粘米粉1：1，加南瓜蓉揉成团。

步骤 3

蒸至半透明状。这个重量大概15分钟。

步骤 4

加点油，用保鲜膜揉成长条。

步骤 5

冷藏至定型。

南瓜年糕（无糖）的小贴士

年糕想软点就加多点糯米粉，想硬一点就多加点粘米粉。

菜谱创建时间：2020-01-27 19:05:04