腊肠香菇焖饭

作者： Z是周周啊

简单省事易学

用料

• 香肠 1根
• 香菇 5朵
• 大米 2杯
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 3勺
• 糖 半勺
• 白胡椒粉 半勺

腊肠香菇焖饭的做法步骤

步骤 1

按配方准备原料 喜欢吃辣可以放小米椒碎 ，大米提前浸泡半小时 所有调料提前装入碗中拌匀备用。

步骤 2

首先放入腊肠丁 翻炒出油，我选用的是广式腊肠 酒味很浓的咸香口味

步骤 3

随后放入香菇丁 继续小火翻炒一会儿

步骤 4

加入所有调料 翻炒均匀即可关火

步骤 5

把米加入电饭煲 并倒入炒好的配菜，加入比平时焖饭少一些的水，闷好即可食用

步骤 6

成品效果

腊肠香菇焖饭的小贴士

根据自己口味加盐 一般来说生抽和老抽的味道就够了 ，口味重一点的自己调节

菜谱创建时间：2020-01-27 14:54:44