蜂蜜柚皮糖

作者： 食小面家

说起柚皮糖，满满都是回忆，还原儿时味道，动手创造美食！

用料

• 柚子皮 1个
• 冰糖 适量（根据情况来定）
• 蜂蜜 两勺
• 盐 适量
• 水 适量

蜂蜜柚皮糖的做法步骤

步骤 1

柚子去果肉，刮皮刀去掉表皮（因为现在农药残留比较多存在表皮的原因），准备一口炒锅，洗干净不能有油脂残留，放清水烧开时间段把柚子皮切成片，大小自己定，然后放入烧开水当中焯水，为了去掉过多的苦涩味，捞起挤干水备用，锅洗干净，放入水、白糖烧开，熬制大泡转小泡加入蜂蜜，拌匀，然后不停搅拌（为了不沾一起），其实做法很简单，就是炒制糖霜一样

步骤 2

如有不清楚可以留言

菜谱创建时间：2020-01-27 11:17:12