花菜炒鸡蛋

作者： FFEEII

用料

• 花菜 一棵
• 鸡蛋 2-3个
• 胡萝卜 若干
• 甜椒 1个

花菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

全部先切丁，花菜要切的小一些。

步骤 2

先准备2个鸡蛋，放入点盐和料酒打均匀，放入锅里炒到8分熟，盛出备用。

步骤 3

胡萝卜先下锅煸炒。

步骤 4

然后放入花菜，翻炒后适量水焖煮一会儿，等胡萝卜和花菜口感都酥软后加灯笼辣椒，撒上姜黄粉或孜然粉，盐。加入刚才炒好的鸡蛋，继续翻炒。

步骤 5

出锅，撒上些芝麻。

菜谱创建时间：2020-01-26 23:33:44