雪花酥

作者： 你V5

用料

• 黄油 40克
• 棉花糖 160克
• 奶粉 40克
• 饼干 200克
• 果干（蔓越莓干蓝莓干黑加仑干草莓干等都可以） 40克
• 坚果（杏仁花生瓜子等都可以） 40克
• 一次性PVC手套 1双
• 硅胶刮刀或锅铲 1个
• 不粘锅 1个

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料。 一定要用不粘锅!一定要全程小火！ 黄油放锅里搅拌加热至融化，再加入棉花糖搅拌加热至融化。

步骤 2

加入奶粉继续搅拌加热。（留一点点奶粉最后要撒）

步骤 3

关火。迅速加入饼干、干果、坚果，搅拌，戴上手套揉匀。

步骤 4

放入不沾盘（或者在盘里垫油纸），整理成型，压实，撒上奶粉。

步骤 5

晾凉再切。

菜谱创建时间：2020-01-26 19:00:46