陈皮红豆沙

作者： 小兔子MM

简单美味，你值得拥有！

用料

• 陈皮 3-4片
• 红豆 3小碗
• 冰糖 适量

陈皮红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆浸泡4小时以上，不超过12小时。中火煮开后把水倒了，祛除涩味。

步骤 2

陈皮用冷水冲一下，小炖锅里放入红豆、热水量远远没过红豆，放陈皮。3个半小时就差不多了，途中注意水量加冷水。煮好后放冰糖（小块)靠余温融化。

陈皮红豆沙的小贴士

如果用明火第二步就是沸水煮开，用小火慢熬。

菜谱创建时间：2020-01-26 13:25:10