加了雪碧的麻酱面🍜更补钙哦！

作者： 小麻人55

先声明，这个菜谱不是我的原创，我就是搬运过来，自己做的时候更方便！ “初一的饺子，初二的面，初二要吃面，图的是条条顺，意喻着一年都要顺顺当当的。还有人把这种说法解释为迎女儿回门。或者说，正月里吃面是为了祈求长命百岁，事事顺利。而且吃素，对自己有好处！ 在大年初二，来一碗芝麻酱拌面，好吃又补钙，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，是牛奶的10倍多，可谓是“补钙之王”。有菜有面，口味酱香味美，口感劲道爽口，一起看看做法吧~

用料

• 面条（手擀面更佳） 适量
• 麻酱 2～3勺
• 胡萝卜🥕 1根
• 黄瓜 半根
• 雪碧 2勺
• 陈醋 少许
• 生抽 少许
• 盐 1克或适量
• 白芝麻，花生碎 若干

加了雪碧的麻酱面🍜更补钙哦！的做法步骤

步骤 1

准备好要用到的食材，先把黄瓜🥒胡萝卜🥕擦成丝

步骤 2

碗里放一勺麻酱，花生酱也可，加少量温水化开，再加入生抽，盐，陈醋，两勺雪碧！加雪碧是因为其中的糖分自带鲜味，所含的柠檬酸能增加口感，让拌面🍜味道更佳！

步骤 3

起锅，放入清水，大火烧开，下面，煮熟后放进碗里。

步骤 4

放入黄瓜丝和胡萝卜丝

步骤 5

将之前调好的料汁倒入面条上

步骤 6

最后撒上白芝麻，花生碎

步骤 7

吃之前稍微翻拌一下即可

步骤 8

这碗面有菜有面，开胃爽口还简单！

菜谱创建时间：2020-01-26 01:33:42