简易版红烧排骨

作者： 我爱小贝壳儿

用料

• 排骨500 克
• 盐5 克
• 料酒1 勺
• 酱油1 勺
• 八角一只
• 香叶两片
• 冰糖一小把

简易版红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨斩小段，入冷水煮开，去血水。热锅放多油，小火熬冰糖至糖化，放入排骨翻炒至挂色均匀，加入热水没过排骨，加入香叶八角，盐适量，大火煮开，转小火慢炖，熬至水快干，即可出锅。

菜谱创建时间：2020-01-24 08:23:31