宝宝辅食：营养蔬菜高汤+蔬菜泥（6M+）

作者： 小可爱的美食日记

这款蔬菜高汤鲜美甘甜清香，冻成冰块后，煮面时加入一块，既提鲜又营养，还非常节约宝妈们的宝贵时间。 汤用来冻成高汤块，煮过的蔬菜还能继续打成蔬菜泥保存，很方便。真可谓是只做一次，宝宝一周的蔬菜都有了，每次取一块加热就OK了。 蔬菜高汤没有特定的蔬菜品种，只要不易煮烂的都可以随意换哦。

用料

• 胡萝卜 半根
• 香菇 2朵
• 白菜 3片
• 西红柿 半个
• 土豆 1个
• 马蹄 4个
• 南瓜 1小块
• 甜玉米 半根

宝宝辅食：营养蔬菜高汤+蔬菜泥（6M+）的做法步骤

步骤 1

视频～

步骤 2

食材合影（香菇迟到了，没赶上大合影）。

步骤 3

将所有食材洗净之后：香菇浸泡一会；马蹄削皮后再清洗一次；南瓜切小块去皮去瓤：玉米切小段；土豆切块；胡萝卜切片；白菜掰成小段；西红柿划十字，水煮开放入烫15秒，取出来易剥皮，再切小块。

步骤 4

现在都准备好了，随时待命～

步骤 5

锅中放一点点油，先把胡萝卜炒一下盛出备用。这一步是为了释放胡萝卜素。

步骤 6

重新起锅，放一点点油，炒一下西红柿，炒出番茄泥以后，加入500毫升水，放入各种食材，大火煮开后，转中火再煮15分钟。

步骤 7

煮好的蔬菜高汤。

步骤 8

用过滤漏勺把高汤和蔬菜分开。

步骤 9

冷却后，高汤倒入冰格。（软硅胶这种好脱模好用）

步骤 10

放进冰箱冷冻。

步骤 11

把蔬菜都各自分开。

步骤 12

加一点点水，用辅食机或料理棒打成泥泥。（玉米我自己吃了^o^）

步骤 13

蔬菜泥装进冰格，放冰箱冷冻。

步骤 14

6小时速冻成冰块后，取出来分装保存。

步骤 15

储奶袋是很好用的哦，袋子容量小、双拉链、密封性好。

步骤 16

保质期为一周时间。

步骤 17

写上日期。（好记性不如烂笔头）

菜谱创建时间：2020-01-23 20:37:00