咸柠檬，期待着夏天喝上咸柠七

作者： 熊熊_vfwu

用料

• 青柠檬 500克
• 盐 150克
• 清洗干净无油无水的密封罐 1个

咸柠檬，期待着夏天喝上咸柠七的做法步骤

步骤 1

柠檬在清水里浸泡30分钟，然后仔细逐个搓洗，洗去表面的蜡，风干柠檬表面水分。

步骤 2

柠檬表面扎孔，利于盐分进入，同时让汁水流出方便后面一个步骤，我是用叉子叉的，牙签老是断掉。

步骤 3

叉好的青柠表面会有柠檬汁，放入盐里滚上一层盐。

步骤 4

最后把裹好盐的青柠码入密封瓶，放一层撒一层盐，最后在顶上盖一层盐，把所有的盐放进去就行。在瓶子上贴上制作日期，放在干燥阴凉处。接下来的工作交给时间啦！

菜谱创建时间：2020-01-23 04:34:23