传统红糖年糕

作者： 馨的芬芳

家中小宝爱吃，市场上的年糕总觉得没有家里的味道，就想做个尝尝！

用料

• 糯米粉 500克
• 红糖 300克
• 水 450克
• 玉米油 少许
• 芝麻 2克
• 红枣 5颗

传统红糖年糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉准备好

步骤 2

红糖加入60℃左右的热水融化

步骤 3

红糖书慢慢倒入面粉中，一边倒入一边搅拌，直到没有颗粒，成糊状。

步骤 4

倒入蒸盘中，盘先刷一层油，用保鲜膜包住，扎几个孔，放入蒸锅！

步骤 5

蒸80分钟左右，起锅，摆上红枣，撒上芝麻，漂亮的年糕就成了！

菜谱创建时间：2020-01-22 20:23:22