【零食】空气炸锅版-虾片

作者： 懒懒的张小软

痛苦减肥中的小吃货一枚~ 从小到大，春节必备零食~ 为了吃到炸虾片，炸春卷特意订了一个空气炸锅~实验了几次效果棒棒哒！ ------------- 我用的是利仁牌的空气炸锅 研究过其他配方，不同品牌的锅，温度时长不太一样，大家根据具体情况微调整 -------------- 两种口感的分别介绍 一种膨化的虾片，和油炸过后的很像 另一种类似买来的上好佳虾片，口感略硬，有嚼劲

用料

• 空气炸锅一只
• 虾片若干

【零食】空气炸锅版-虾片的做法步骤

步骤 1

通用步骤 1.空气炸锅200度预热5分钟 2.将适量虾片放入空气炸锅，喷少许油

步骤 2

膨化虾片 185度 2分钟后，取出翻个儿，再加热1分钟即可

步骤 3

薯片口感虾片 155度3分钟，取出翻个儿，再加热2分钟即可

【零食】空气炸锅版-虾片的小贴士

总结起来，如果想要膨化酥脆的，就一上来就高火🔥，可以先一两分钟然后翻个儿看一下样子

菜谱创建时间：2020-01-22 19:07:32