原味坚果雪花酥

作者： 章鱼iii

港式甜品雪花酥，可以自己在家做了吃的小甜品，过年过节必备～🙈

用料

• 黄油 40克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 45克
• 坚果 60克
• 小圆饼干 180克
• 蔓越莓 60克

原味坚果雪花酥的做法步骤

步骤 1

先准备一个不粘锅，平底锅也行。 开小火，把黄油放进不粘锅里融化。

步骤 2

一定要用小火！彻底融化过倒入全部的棉花糖，一直搅拌直棉花糖也融化。

步骤 3

棉花糖融化后倒入奶粉，搅拌均匀，然后关火。

步骤 4

加入坚果，蔓越莓，小饼干(因为忘把小饼干拍下来)，你们记得要加噢～，加了会更好吃一点。搅拌均匀，然后带上手套，一直揉，把它们都揉进棉花糖里，融为一体～

步骤 5

再趁热放进盘子里压平，表面上再撒一点奶粉，盘子里也可以撒一点，防粘。 放20分钟冷却。

步骤 6

再用平口刀切开。 切成自己想要的大小就行。 然后装袋～可以吃啦

原味坚果雪花酥的小贴士

一定记得是要用小火，别煮太久，不然会很硬，不仅不好切，而且吃着很黏牙～

菜谱创建时间：2020-01-22 16:22:15