富硒小米豆～角饭

作者： 爱美食的喵喵咪

富硒小米豆角饭，在现代各种美味横行的过年档期，为什么要推出这款美食呢？ 过年期间身体也是比较疲倦的，虽然是假期，我们同样需要各种应酬，甚至不知疲倦的决战到天亮，身体代谢减慢，由于食用过多美食，人体消化器官超负荷工作，因此食用富硒小米豆角饭可以加快人体代谢，缓解疲劳，起到助眠安眠的作用 这款美食的原料有三种 1.豆角 豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。 李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”，所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。 多吃豆角还能治疗呕吐、打隔等不适;小孩食积、气胀的时候，豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;能加强胃肠蠕动 2.新鲜猪肉 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品 3.富硒小米 富硒小米的作用和功效 硒是人体必须的微量元素，富硒小米含有高蛋白质和硒很容易被人体吸收，富硒小米是北方人坐月子的必备小米，也是孕妇和儿童以及老弱病人的佳品。 1.抗氧化衰老：硒能减少抑郁和疲劳延缓衰老提高视力和生活质量 2.提高免疫力：富硒小米能增强免疫力具有较强的杀菌能力，能排毒、解毒、抗污染。 3.抗癌防癌：因为富含硒，硒是阻断癌细胞的两条重要的能量来源，减少化疗的毒副作用，缓解晚期癌症病人的剧痛；

用料

• 富硒小米50克
• 新摘豆角150克
• 新鲜猪肉20克
• 盐，生抽，橄榄油，葱花

富硒小米豆～角饭的做法步骤

步骤 1

取富硒小米50克淘洗干净放入电饭煲内备用

步骤 2

我家自己有冬棚，在院子里新摘了大概150克豆角，洗净，切成小丁，备用

步骤 3

取20克猪肉切成丁，锅底放入少量橄榄油，油热后把猪肉放入锅内翻炒，加入生抽，食盐，葱花，姜末，最后放入豆角，炒到豆角变色，然后统统放入电饭煲内，加入少量清水，按煮饭键即可，稍后就可以享受美食了

步骤 4

我的大手托起了这盘美食🥳

富硒小米豆～角饭的小贴士

原材料新鲜最重要，其次是煮饭的水要比平时煮饭少

菜谱创建时间：2020-01-22 14:22:20