蜂蜜柚子糖

作者： Daisy烹饪

快过年了，还在担心不会做甜点吗？有了这款蜂蜜柚子糖，不但好吃，而且对身体还好！大家一起做起来吧！

用料

• 柚子 1/8个
• 冰糖 2大勺
• 蜂蜜 1大勺
• 纱布 一张
• 水 是柚子汁的2倍

蜂蜜柚子糖的做法步骤

步骤 1

准备半个大柚子

步骤 2

切下来半个柚子的1/4

步骤 3

剥出果肉放在沙布里

步骤 4

挤出柚子汁

步骤 5

锅内加入柚子汁和水

步骤 6

两勺冰糖

步骤 7

一勺蜂蜜（想要颜色好看可以再加半勺蜂蜜）

步骤 8

当锅内冒大泡时，轻轻搅拌，防止糊锅

步骤 9

熬到冰糖融化后转小火，也要慢慢搅拌

步骤 10

搅拌到糖浆能拉出小丝的时候，倒入冰格中，让它自然晾凉

步骤 11

好吃😊！对嗓子好！不上火！还有柚子的清香味！

蜂蜜柚子糖的小贴士

再把糖浆盛入模具的时候，可以不用关火，防止糖浆在锅内变硬

菜谱创建时间：2020-01-21 17:10:57