家庭—烤鸡

作者： 璘line

意外 收获烤鸡

用料

• 三黄鸡 1只
• 葱、姜 少许
• 黑木耳 适量
• 生抽 1勺

家庭—烤鸡的做法步骤

步骤 1

非常简单。三黄鸡去头去尾去油去内脏，洗净，整只鸡趴在电饭煲里。加水，差不多2杯米水位，加一勺生抽，一盖子料酒，如果有甘草片也可以扔2-3片，开启煮饭模式。好了雨后，在开启蒸煮模式，大约20分钟。然后捞出整鸡，趴在烤盘进烤箱，上下管250度 烤40分钟左右，具体观察外皮焦黄情况微调。

步骤 2

40分钟后，出炉，哇香，外焦里嫩，还入味。

菜谱创建时间：2020-01-21 12:23:04