汤料都是在超市买,洗干净放入沙煲,加适量水。猪脊肉切片,苹果去皮切块,一起放入沙煲。
大火煮沸,转文火煲45分钟左右,试味OK就可以关火。
家里刚好有苹果就用了苹果,也可以换成雪梨。 麦冬清心火,可选择不放或少放。