准备食材,饼干去掉夹心,用擀面杖压成饼干碎。
黄油加入不粘锅中,小火加热至完全融化。
加入棉花糖。
小火加热至完全融化。
加入饼干碎。
再加入巴旦木仁。
将所有食材混合均匀。
将牛轧糖放在铺有油纸的烤盘内,压平压实。
冷却后切成4cm左右厚度的块就可以啦!
超好吃的奥利奥牛轧糖。
不粘牙,不甜腻。
新年必备糖果。
制作牛轧糖一定要用不粘锅,整个过程小火加热。