虾头切掉,虾线去掉,蒜切碎,番茄切碎;鱿鱼和虾加姜片料酒去腥;
煮好的意面过一下凉水
油锅加蒜和虾头,煎出虾油
去掉虾头和蒜,倒入虾,鱿鱼圈,番茄翻炒
倒入淡奶油
倒入意面,加点盐和蚝油调味,就可以出锅了
摆个盘