麻辣米粉

作者： Hovik_Han

用料

• 桂林米粉 2把
• 葱 适量
• 蒜 4瓣
• 大白菜 半颗
• 土豆 2个
• 蟹棒 6根
• 老火锅底料 拇指宽度立方块
• 花椒粉 适量
• 开水 半热水瓶
• 香油 适量
• 盐 适量

麻辣米粉的做法步骤

步骤 1

烧半壶开水备用。切葱蒜备用。土豆削皮，切片备用。蟹棒去包装膜备用。大白菜清洗，折成白菜梗和白菜叶，备用。

步骤 2

煮沸的水倒入汤锅中加热，沸腾后加入火锅底料块，放入米粉，放入葱蒜，加入适量盐，适量花椒粉，直到米粉变软。

步骤 3

放入土豆片，与米粉一起煮。当米粉内部开始变软，放入白菜梗，最后放白菜叶。

步骤 4

当米粉彻底变软，滴入香油，关火装碗。

菜谱创建时间：2020-01-19 22:58:55