简单易学美极海带

作者： 高春明

我们这里的饭店，大都有这个小凉菜，简单易做，而且很美味。😀😀😀

用料

• 海带 2片
• 大蒜 1头
• 辣椒 3个
• 味极鲜 10勺
• 白糖 1勺
• 花椒 少许
• 食用油 少许
• 白开水 适量

简单易学美极海带的做法步骤

步骤 1

海带洗净切小片。

步骤 2

大蒜切片，辣椒切圈。

步骤 3

锅中加水煮海带，水开后煮3分钟，如果不喜欢咯吱咯吱口感的，可以多煮一会。

步骤 4

捞出后放凉，加切好的大蒜和辣椒，加糖。味极鲜加水，煮开，放凉，加入这步的海带中。这步忘记拍照了。

步骤 5

食用油加花椒，小火加热，闻到有花椒的香味即可。泼在上一步拌好的海带中。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

放入保鲜盒密封，放冰箱过夜，第二天早上就可以吃了。

简单易学美极海带的小贴士

1. 如果用的不是鲜海带，用的是盐渍海带，那一定要浸泡完全，不然会咸。 2. 味极鲜的量自己斟酌，因为我不太吃咸，所以用味极鲜加水，如果吃咸，可以完全用味极鲜没过海带，或者加盐，根据自己的口味调节。

菜谱创建时间：2020-01-19 19:05:00