【年夜饭】红烧排骨

作者： 机器猫9

春节将至无心上班可还行，完成新年的工作也要抽空研究下年夜饭的菜谱啊，这道红烧排骨简单超快手，全家人都会吃不够的美味，一家人整整齐齐的吃顿幸福的年夜饭才是正事儿！

用料

• 排骨 2根
• 葱姜蒜 适量
• 白芝麻 适量

【年夜饭】红烧排骨的做法步骤

步骤 1

肋排买的时候让店家帮忙分割成均匀的大小回家就可以直接操作啦

步骤 2

锅内放入冷水放入洗干净的排骨和生姜，再倒入适量料酒煮开候取出备用

步骤 3

炒锅内倒入适量的油烧热，放入葱姜蒜和大料炒香

步骤 4

放入排骨继续翻炒只表面的肉变色，再倒入没过肉的水，倒入生抽酱油料酒和冰糖

步骤 5

大火炖30分钟以上即可盛出

【年夜饭】红烧排骨的小贴士

年夜饭少不了大口吃肉，这份排骨应该会适合每一个年龄的家人，实际上吃什么可能并不是重点，重点是一家人整整齐齐的在一起就是年的样子！

菜谱创建时间：2020-01-19 14:38:09