虾仁可以从市场买回来新鲜的口感吃起来更好,我这份用的朋友送的直接从冰箱里拿出来解冻的,开水下锅之后变色就可以捞出来备用了
菜花分成均匀的大小清洗干净后,
烧开水下锅煮2分钟变色就可以捞出来
锅内放油烧热放入葱姜蒜炒香,依次放入虾仁、菜花和胡萝卜翻炒
均匀翻炒并放入适量的将有调味儿即可盛出
不知道每家的年夜饭是不是年年相同或者有没有什么特殊的喜好,但还是建议尽量有几个蔬菜来搭配,不然单纯的喝酒吃肉可能对健康多少都会有影响吧~