低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰

作者： 娆娆Lee

一日一苹果🍎医生远离我，这句广为流传的话想必大家都知道，今天我就来教大家做一款健康、低脂、低糖的苹果隐形蛋糕🍰

用料

• 苹果 2个
• 低筋面粉 142克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 40克
• 柠檬汁🍋 几滴
• 牛奶 178克
• 香草精 几滴
• 盐 2克
• 黄油 35克
• 泡打粉 5克
• 白芝麻/杏仁片 适量

低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

低筋面粉➕泡打粉混合均匀

步骤 3

容器里放入鸡蛋🥚、柠檬汁🍋、细砂糖🍬

步骤 4

用打蛋器打发至发白

步骤 5

倒入融化好的黄油，搅拌均匀，再放入牛奶🥛、盐、香草精搅匀

步骤 6

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状

步骤 7

苹果🍎洗净去皮切成薄片，越薄越好，放入面糊中，边放边搅拌，使每一片苹果都可以裹上面糊

步骤 8

搅拌好的苹果面糊倒入模具中，表面抹匀

步骤 9

抹匀表面后撒上一层白芝麻or杏仁片

步骤 10

烤箱预热180°上下火🔥中层，烤30分钟，表面金黄即🉑

低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰的小贴士

💡每家的烤箱脾性都不同，🉑适当缩短或延长时间哦🤗🤗🤗

菜谱创建时间：2020-01-18 20:41:50