面包机做牛轧糖

作者： 燕子nx

我家的不粘锅每次用都有点粘，看见夏小泽妈妈的菜谱，使用面包机就太方便了。有稍修改，为了以后使用方便特记录下来

用料

• 棉花糖 100克
• 黄油 20克
• 花生 100克
• 奶粉 60克
• 蔓越莓 20克

面包机做牛轧糖的做法步骤

步骤 1

把黄油和棉花糖（掰成小块），放入面包机，选择果酱程序。

步骤 2

5.6分钟左右，打开面包机盖，用刮刀稍搅拌，直到糖化开和油完全混合好。

步骤 3

加入奶粉搅拌混合好，关上面包机，加入花生和蔓越莓用刮刀搅拌。

步骤 4

稍凉用手从中间向两侧掰开糅合，放入不沾烤盘，用刮板整形。放凉后切块

步骤 5

包上糯米纸

步骤 6

放入包装袋

面包机做牛轧糖的小贴士

开始就把花生和放入烤箱80度保温

菜谱创建时间：2020-01-18 20:14:06