超简单软嫩牛肉饼

作者： 李的菜

用料

• 牛肉 半斤
• 鸡蛋 1个
• 土豆 1个
• 生粉 2勺
• 姜 2片
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 糖 1勺

超简单软嫩牛肉饼的做法步骤

步骤 1

土豆上锅蒸熟

步骤 2

牛肉切块打烂，加了一点糖

步骤 3

土豆蒸熟后放料理机打烂，也可以直接压烂

步骤 4

肉和土豆混合后下锅煎

步骤 5

放水闷，加一勺老抽上色

步骤 6

撒葱出锅

菜谱创建时间：2020-01-18 13:40:33