隔夜法式吐司overnight french toast

作者： 吴可颂

外脆里软的法式吐司。 唤醒早晨~ 早上吃点高热量比较没有罪恶感。

用料

• 牛奶 80ml
• 淡奶油 80ml
• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 20ml
• 盐 1g
• 面包 5cm厚片
• 黄油 35g

隔夜法式吐司overnight french toast的做法步骤

步骤 1

混合鸡蛋、淡奶油、牛奶、蜂蜜、盐，搅打均匀。将5-6cm厚的吐司浸泡在液体中，放置冰箱冷藏过夜。可以用盒子或者保鲜袋。

步骤 2

在锅中融化黄油，放入浸泡好的吐司，煎到两面金黄。（最好用铸铁锅或者能直接丟进烤箱的锅煎，这样省得下一步进烤箱需要转移到烤盘）

步骤 3

煎好后铸铁锅直接放入预热190℃的烤箱，烤15-18分钟左右。

步骤 4

出炉后淋上蜂蜜🍯就可以直接享用啦~

隔夜法式吐司overnight french toast的小贴士

- 图片里总得是牛奶吐司，如果用布里欧修一类的面包🍞会更好吃哦~但热量也就，emmm。 - 有条件的话浸泡面包的中途可以翻个面，让面包更好得吸收液体。

菜谱创建时间：2020-01-17 22:47:29