茶木耳

作者： 鬼灯专用厨师

老妈交代老爸拿左手边的那袋猪骨煲木耳汤，老爸拿了右手边大份量的。最后特别油腻！！！于是乎茶木耳诞生了。上好红茶的迷人香气，木耳的果冻口感，茶味猪骨汤更显清新。

用料

• 木耳 不知道老爸拿了多少
• 红茶 随意偏浓
• 猪骨 很多（这是错的）
• 鱼露 些许偏淡

茶木耳的做法步骤

步骤 1

木耳洗净泡开，猪骨飞水备好。

步骤 2

全部扔高压锅煲

步骤 3

开锅后把木耳全部捞出来！泡茶。

步骤 4

我爱红茶，所以泡了红茶，大概500毫升香浓红茶淋到木耳里做汤！完成

茶木耳的小贴士

本来就是对过度肥腻的木耳做急救工作，所以汤汁看上去还是挺油亮亮的。真的要尝试花，猪骨猪肉还是适量为好

菜谱创建时间：2020-01-17 22:35:07