快手甜品—红薯酥

作者： 牛奶某糖

#BRUNO温暖过冬季# 冬天想要快速的吃到下午茶甜品 也不是什么难事 步骤这么简单 但成品吃起来蛮高级的 小贴士： 如果是给小朋友吃 就一定要买黄油版的手抓饼皮 普通的手抓饼皮含植物油和起酥油 不是很健康 当然最好的选择是自己做饼皮啦

用料

• 红薯 2个
• 原味手抓饼皮 两张
• 芝士碎 一袋片
• 细砂糖 20克
• 牛奶 适量

快手甜品—红薯酥的做法步骤

步骤 1

先把红薯蒸熟，我蒸了两只不大的红薯，可以做四个饼皮，大家酌量就行

步骤 2

蒸熟之后按压成泥，薯泥里加10-20g细砂糖，加一点点牛奶，只要一点点就可以了，搅拌起来顺滑就行，让薯泥没有那么干，方便后续操作，别一股脑倒很多啊！

步骤 3

蒸红薯之前就把饼皮拿出来解冻，要饼皮变软了才能包住薯泥

步骤 4

用勺子把薯泥均匀铺在饼皮上

步骤 5

加上一大把芝士碎，喜欢芝士的朋友可以多加一点

步骤 6

左一下右一下包起来

步骤 7

切成小段

步骤 8

放进预热好的平底锅里，调成小火，开始煎吧

步骤 9

煎到这个程度就可以翻面了，两面都金黄就可以起锅了

步骤 10

撕开给大家看看，里面是香浓的芝士和细滑的薯泥。。

菜谱创建时间：2020-01-17 12:58:48