肉煮熟切丁
豆腐切片煎熟切丁
粉条煮熟切碎,把韭菜切成小丁
先把肉丁加点酱油预拌,再加入豆腐丁粉条韭菜混合,加入半块姜末,加一小勺油,酱油,盐调味
烫面,醒面30分钟以上,那面分成4等份,取出一块擀薄,用酒碗扣除圆形
把馅放入一个皮中间
上面盖上另一张皮,捏边
把盒子竖起来,往里面补充馅料,装满
把边捏好
全部包好了
放在油锅里炸熟,不用炸很长时间,变色就好了(因为所有馅料都是熟的)