除了淀粉把其他的放进鸡肉里(可以是鸡翅、鸡腿、三角形鸡块部位都可以)腌2小时
把鸡放进淀粉中,油烧至八成热,放入鸡块炸至金黄即可捞出使用。(可以沾番茄酱、美乃滋、蜂蜜芥末酱等各种酱)
注意要控制好油温和火