烤箱红薯干（超甜小秘诀）

作者： 金金988

娃很喜欢吃红薯干～外面卖的都太甜了～一个湖南的同事给我说了他们家小时候是怎么做红薯干得，然后再结合了下厨房的方子，找到了适合自己的方法，小朋友超级爱吃。

用料

• 红薯 几斤

烤箱红薯干（超甜小秘诀）的做法步骤

步骤 1

买回的红薯放到通风阴凉处一个星期左右，至外皮有点抹上去手感皱一点～干干的感觉，这个时候红薯的糖份就出来了，做出来的红薯干就会特别甜。

步骤 2

削皮上锅蒸熟

步骤 3

烤箱120度，上下火，烤2小时左右取出。

步骤 4

然后太阳下暴晒1～2天，晒到适合自己的口感，就可以了。

烤箱红薯干（超甜小秘诀）的小贴士

我一般一次做个5.6斤红薯，边晒边吃，还没晒干就被娃吃个七七八八的了，健康又美味，喜欢吃的可以试着做起来。

菜谱创建时间：2020-01-16 21:38:16