蒜蓉西蓝花

作者： 打小就能哭

喜欢就去做

用料

• 西兰花 1朵
• 蚝油 2勺
• 大蒜 4大瓣
• 麻油 适量
• 葱 适量(切丝)
• 盐 适量

蒜蓉西蓝花的做法步骤

步骤 1

准备1朵西蓝花

步骤 2

1.切开西蓝花，用盐水泡一下 2.蒜瓣切末，备用

步骤 3

泡好以后冲洗干净，热锅烧水，准备焯水，不要煮太久，短生即可

步骤 4

1.放油，热锅后放入葱丝，喜欢吃辣的，这个时候可以放点干辣椒煸香 2.在放入西蓝花，翻炒一下放入耗油 3.快出锅时放入准备好的蒜末，再次翻炒一下，即可出锅

步骤 5

到最后一步，装盘，淋上适当的麻油 然后开吃吧 🤓🤓🤓

蒜蓉西蓝花的小贴士

1.西蓝花不能煮太久 2.建议淋上麻油，味道会更棒

菜谱创建时间：2020-01-16 18:11:58