芙蓉虾仁

作者： 常熟刘姐

浓浓的奶香味，虾仁嫰滑，好吃

用料

• 虾仁 克
• 蛋白 4个
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 牛奶
• 料酒
• 姜葱
• 青豆
• 白胡椒

芙蓉虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁用料酒，盐，胡椒粉，姜葱，蛋清，生粉腌制15分钟，

步骤 2

青豆淖水，再把腌好的虾仁淖水

步骤 3

取四个鸡蛋清，蛋清里面放牛奶，适量生粉，放盐，调匀

步骤 4

锅中放油，倒入牛奶蛋清液，小火慢炒，放入青豆虾仁，都是熟的，差不多就可以出锅，盐也不用放了，

菜谱创建时间：2020-01-16 14:14:46