自制果蔬面条（压面机版）

作者： 小方手工美食

大宝跟我一样从小爱吃面条！怀小宝时买了面条机，后面小宝也爱吃面条，家里的面条都是自己做，吃的营养又健康，搭配上各种果蔬的颜色，宝宝们也更加有食欲！

用料

• 面粉 500克
• 蔬果汁 175克
• 如果是用蔬菜泥 190克
• 如果加鸡蛋的量提前算进水份的量
• 盐（可不加） 2克

自制果蔬面条（压面机版）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝放入破避机加少量清水打成泥

步骤 2

火龙果无需加水直接剥出破壁机打汁

步骤 3

最美的颜色

步骤 4

南瓜先切片蒸熟，

步骤 5

万用南瓜泥！自家种的南瓜各种吃！蒸熟需冷却后破壁机打成泥

步骤 6

面粉果蔬泥鸡蛋（鸡蛋的量算在果蔬泥里）依次放入盆中

步骤 7

菠菜是洗干净先焯水一分钟，再过凉水，再破壁机打成泥，可过滤一下，

步骤 8

日常使用的果蔬泥

步骤 9

把面粉和果蔬泥用筷子搅拌成絮，然后装入保鲜袋醒面一个小时，一小时后开始过压面机，开始是这样的，难以成形不要着急哈

步骤 10

反复压几次，慢慢调整薄度

步骤 11

菠菜的

步骤 12

南瓜的，这样还不行哦

步骤 13

菠菜

步骤 14

这是顺便做的饺子皮，实际做饺子皮面团水份需增加一点点，这个有点干，偷个懒吧

步骤 15

及时装入保鲜盒防止干裂

步骤 16

装上压面刀，南瓜面好了

步骤 17

火龙果面

步骤 18

胡萝卜面

步骤 19

山药面

步骤 20

压成卡通面通风掠干

步骤 21

宽面刀的各种面

步骤 22

菠菜蝴蝶面

步骤 23

干蝴蝶面

步骤 24

漂亮

步骤 25

美丽的风景一样

步骤 26

好看，图太多了，就不一一传了，喜欢的就动手做起来，如需交流随时欢迎！

步骤 27

饿了，看一下成品解个馋吧😄

菜谱创建时间：2020-01-15 20:38:33