快手腊肠土豆焖饭

作者： 是圆子呀

生活需要新鲜感，每天吃大米饭，偶尔吃一次焖饭既新奇又好吃，快来试试吧

用料

• 腊肠 一根
• 土豆 一个
• 大米 2.5杯
• 生抽 4勺
• 胡萝卜 半根
• 香菇 12朵
• 猪油 20克

快手腊肠土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

准备材料。把香菇提前泡发切丁，土豆切丁，胡萝卜切丁，腊肠切片。（泡香菇的水不要倒掉，之后要用）

步骤 2

锅内放少许油，将胡萝卜，腊肠，土豆，香菇依次下锅翻炒，不必炒熟，炒至五六分熟即可。

步骤 3

2.5杯米洗净，倒入泡发香菇的水。（水量和平时煮饭的水量一样），然后直接把刚刚炒好的食材盖在上面。

步骤 4

煮饭模式，等待大概45分钟左右。

步骤 5

煮完再焖五分钟，加入猪油，酱油，拌匀即可。

步骤 6

一碗接一碗，完全停不下来。

步骤 7

超级快手哦，所有食材都很软糯，米饭晶莹剔透，有点糯米饭的感觉。

快手腊肠土豆焖饭的小贴士

趁热吃就完事儿了哈哈

菜谱创建时间：2020-01-14 21:33:21