素版干锅花菜（不长肉肉的）

作者： 好好吃饭_Vera

这道素版的干锅花菜，虽然没有放肉，但也不影响它的美味。不管是配米饭还是配馒头，爽脆酸辣的口感让人胃口大开，下酒又下饭，多吃也不用担心长肉肉！

用料

• 花菜 250g
• 蒜 2瓣
• 指天椒 2根
• 酱油 2勺
• 香醋 1小勺
• 胡椒粉
• 孜然粉
• 食用油

素版干锅花菜（不长肉肉的）的做法步骤

步骤 1

将花菜清洗干净，切成小朵。

步骤 2

将蒜瓣和指天椒切碎。

步骤 3

提前将酱油、香醋、胡椒粉和孜然粉混合搅拌均匀。

步骤 4

锅中倒油，将蒜和指天椒放入锅中开小火炒香。

步骤 5

将花菜放入锅中，开中火炒熟。

步骤 6

花菜炒熟后，将提前调好的酱汁倒入锅中，翻炒1分钟即可出锅。

素版干锅花菜（不长肉肉的）的小贴士

看完以后是不是觉得步骤超简单？老人小孩都爱吃的菜，赶快动手做给家人吃吧！

菜谱创建时间：2020-01-14 21:15:24